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Red Café-CLAC hace balance de su trabajo
- La Red Café se constituyó en agosto del año 2005 y agrupa a las organizaciones productoras de café que pertenecen a la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores de Comercio Justo (CLAC). Junto a CafeNica, Red Café fue la anfitriona del Encuentro Internacional de pequeños productores de café de Comercio Justo que se celebró del 21 al 25 de mayo de 2006 en Managua (Nicaragua). En el marco del encuentro presentó un balance del trabajo realizado hasta la fecha, así como sus planes de futuro.
Desde su creación, Red Café está trabajando para ser una instancia de participación representativa de los intereses de las familias de los pequeños productores y productoras. Este trabajo se desarrolla principalmente dentro de FLO aunque también participan en propuestas internacionales como la GLACC o inciden en las políticas cafetaleras de aquellos países en los que las coordinadoras nacionales de Red Café-CLAC están mejor posicionadas.
El trabajo de incidencia política que desarrolla Red Café-CLAC dentro de FLO está dando resultados muy tangibles. Entre los principales logros podemos destacar:
a) La apertura de las estructuras de FLO para incrementar la presencia con voz y voto de los pequeños productores en espacios tan importantes como la Junta Directiva, la Asamblea de Socios o el Comité de Estándares.
b) El incremento del premio Fairtrade y Orgánico para el café de Comercio Justo, aplicable a partir del mes de junio de 2007.
Las coordinadoras nacionales de Red Café-CLAC presentes en el encuentro valoraron positivamente el trabajo realizado hasta la fecha. Además de los logros en el seno de FLO, la Red Café ha participado en ferias internacionales como la Feria de Cafés Especiales de Estados Unidos (SCAA) o la Feria Hostelco de Barcelona. Ha realizado una consulta a la industria y a organizaciones de pequeños productores sobre la validez de los principios del Comercio Justo y la certificación FLO. Y también ha realizado un primer estudio sobre los costos de producción y el precio mínimo del café de Comercio Justo que complementarán próximamente con otro estudio que incluya los costos operativos en toda la cadena de comercialización del café.
A corto plazo, los principales retos de Red Café-CLAC están orientados a incidir en el Plan Estratégico de FLO para que se conserven los valores y principios del Comercio Justo; alcanzar un precio mínimo para el café certificado que sea acorde a la realidad de los pequeños productores y coherente con el mercado; y poder demostrar sin lugar a dudas el impacto positivo que el Comercio Justo está teniendo en los pequeños productores y productoras y sus familias.
Desde el año 2006, Red Café-CLAC forma parte del proyecto “Fortalecimiento de las organizaciones de pequeños productores/as de Comercio Justo en Mesoamérica” que SETEM impulsa con el apoyo económico de la Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament, el Àrea Metropolitana de Barcelona, el Ajuntament de Barcelona, lel Ajuntament de Badalona (Fons Català de Cooperació al Desenvolupament).