El buen café

El treball que les organitzacions de petits productors de cafè han estat desenvolupant els últims anys ha contribuït a millorar la qualitat dels seus cafès i la gestió de la seva exportació.

A Espanya, aquesta realitat és poc coneguda entre les empreses del sector, així com els beneficis que per a les famílies suposa comercialitzar directament el cafè que conreen mitjançant la seva cooperativa.

Per això impulsem l’apropament d'aquestes cooperatives a l’empresa espanyola del cafè i fomentem la participació d’aquests últims a les propostes del Comerç Just.

Des de l'any 2004 les organitzacions de petits productors de cafè de Comerç Just tenen un espai propi a la fira Hostelco de Barcelona i fan gires anuals a Espanya per donar a conèixer la qualitat dels seus excel.lents cafès i establir relacions comercials amb empreses. A Hostelco 2008 el seu treball va ser recompensat amb el premi al millor cafè verd de la fira.