¿Tomamos un café justo?
¿Tomamos un café justo?. Experiencias destacadas. Ajuntament de Barcelona
El Ayuntamiento de Barcelona el año 2002 aprobó por unanimidad una Declaración Institucional en la que se acuerda ‘promover y estimular el uso de productos de Comercio Justo en los servicios y dependencias municipales. Especialmente se fomentará, debido a la importancia del café en este proyecto, que los productos servidos en máquinas de bebidas de las dependencias municipales ofrezcan, siempre que sea posible, productos de Comercio Justo y Solidario’.
Como consecuencia de esta declaración institucional el Departament d’ Educació Ambiental i Participació firmó un acuerdo con SETEM-Catalunya para que ésta acredite y garantice, con un seguimiento continuo, que el café utilizado en una determinada máquina o establecimiento es de Comercio Justo.
A mediados de 2006 son 103 las máquinas que sirven café de Comercio Justo en distintas dependencias del Ajuntament de Barcelona.
