¿Qué esconde el café?
Desacordos na OIC
En el año 1989, los desacuerdos en el seno de la Organización Internacional del Café (OIC) acabaron con el sistema de cuotas anuales que, desde la década de los 60, regulaba la cantidad de café que los países productores podían exportar y permitía cierta estabilidad en los precios mundiales del café. Con la rotura de este mecanismo de control de oferta se inició una etapa donde el aumento de la producción mundial de café, el poco control en la calidad del café de exportación y el estancamiento en el consumo, entre otros factores, propició una espectacular caída de los precios del café.
La caída de los precios del café ha agravado la situación económica de estados como Uganda y Etiopía que dependen en gran medida de las exportaciones de café.
