Trabajando con caficultores
Trabajando con caficultores
Apoyar la agricultura campesina es muy importante para garantizar el desarrollo sostenible de las comunidades rurales en los países del Sur. Los pequeños productores de café y sus familias son actores clave para una gestión adecuada de los recursos naturales, motores de cambio social y base imprescindible para el desarrollo de economías locales, nacionales e internacionales estables. Partiendo de estas premisas nace el "Programa de Fortalecimiento de capacidades de pequeños productores/as de Café de Comercio Justo en Mesoamérica 2008-2010".
En el Programa están trabajando conjuntamente las organizaciones mexicanas Compras y MasCafé, la nicaraguense CafeNica, la guatemalteca Manos Campesinas, la salvadoreña Apecafé, la española SETEM y la plataforma Red Café - CLAC, que aglutina a la mayoría de las organizaciones latinoamericanas de pequeños productores de café de Comercio Justo .
El Programa quiere mejorar las condiciones de vida de los pequeños productores y sus famílias fortaleciendo las capacidades productivas, organizativas y comerciales de las cooperativas en las que se organizan y ampliando su influencia en la toma de decisiones de las políticas que les afectan directamente.
